黑龙江平菇干燥设备（黑龙江平菇干燥设备有限公司）
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平菇种植:平菇的种植与栽培技术
栽培季节的选择：平菇虽然有各种温型的品种，适宜于一年四季栽培。但是，平菇总的属低温型，只不过是人为的选育了少数高温型来满足夏季生产需要，绝大部分品种还是中、低温型的。根据平菇生长发育对温度的要求，春秋两季是平菇生产的旺季。
箱筐栽培 利用木箱、柳藤筐等容器栽培平菇，其规格可以多种多样，一般积水为10厘米X33厘米X45厘米的箱子，可装培养料5～6斤。 具体做法是将调制好的培养料装在布包里，包与包之间有一定间隙，在高压灭菌下保持5小时。
接种后的菌筒要放在通风透气的阴凉位置养护，保证环境的清洁卫生，可铺洒白石灰消毒，等待菌丝长满就可以搬到室外，竖排摆放，定期喷水灌溉的方式进行补水，到成熟季节就可以长出平菇了。
夏季气温高天气炎热,夏季种植平菇要注意什么?
1、在棚内栽培平菇时，要注意白天遮棚避光，晚上卷起棚来分散温度，这样可以使昼夜温差变大，使平菇在夏季更容易生长。温度在30℃以上一周以上，平菇子实体已经停止生长，菌丝不会分化。
2、设施要求 夏季栽培平菇的设施应以降温为主，需搭建专用的遮阳棚，或建造半地下菇房，以利遮光降温。夏季又是各种微生物活动旺盛季节，平菇生长发育过程中产生的气味易使多种病虫害的滋生。
3、温度高平菇，一般可采用大拱棚、夏季闲置菜棚、半地下室菇棚、废弃房屋等栽培场地。但需要注意的是，必须保证棚上覆盖的厚度、良好的通风条件和方便的排水条件。夏季高温季节种植平菇的方法与秋冬截然不同，一定不能像秋冬那样直接堆放。
4、鉴于夏季自然温度高，温度控制困难，最好在种植场所安装冷却水空调。该产品价格低廉，投资少，能耗低，管理成本低，效果好。高温平菇出菇时要求空间相对湿度在85%-95%之间。
菌菇的栽培场地和设施是什么样的?
1、菇房内可根据栽培种类的不同设置菇床、床架或其他栽培设施。（2） 温室 食用菌栽培常用的温室有三折式温室、半拱圆形温室、简易温室等。其建造材料主要是砖、土、泥、钢材、水泥、竹条、木材、草帘、塑料薄膜等。
2、菇房选择大棚种植蘑菇时，要在地势偏高、通风温暖的场地搭建大棚，并使用水泥修葺地面，使用散射光材料搭建大棚框架即可，而且大棚的密封性要好，以免外界低温影响大棚内蘑菇的生长。
3、菌种培养，栽培场地在300米2以上，并具有相应的技术力量。
4、菇场：出菇棚要选择在近河流，空气流畅，四周宽阔，远离禽畜养殖场、酿造厂、生活区、医院、垃圾场的场地。场地要采取翻土、晒土、灌水等措施取代农药消毒。水源水质要求选清洁的井水、自来水，远离污水源。
5、香菇种植场地选择栽培场地应选择地势平坦、交通便利、空气清新、水质优良的地方，提前做好土壤农残及重金属检测工作。
6、以后接种由于温度低，发菌半袋后便边爬料边出菇，叫做半期发菌出菇。出菇管理袋栽金针菇的栽培方式多种多样，归纳起来有五种：①满袋装料，套袋出菇。②满袋装料，套袋倒卧出菇。③半袋装料，盖纸站立出菇。
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