安徽无花果干燥设备厂,安徽无花果干燥设备厂家电话
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如何制造无花果
1、选取新鲜的无花果一小盆，清洗干净。洗净后仔细将无花果的果皮和蒂剥除，便于加工后直接食用，这步需要耐心点才能剥的完整一些。将剥好的无花果摆放在食物烘干机上，也可以用烤箱，50-60度左右即可。
2、摊晒制干。在夏天气候干燥的无花果产区，成熟果制干，常用此法。具体方法是：在晴朗的日子，将成熟的果实采收后，按品种、级别逐个的铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内，放在阳光下，自然干晒燥或放在通风处阴干。
3、新鲜的无花果直接晒干做无花果干的话，晒出来的无花果颜色较深，干燥程度更重，回软需要的时间长。
4、方法1晒干如何制作无花果干1洗净成熟的无花果。判断无花果成熟度最简单的方法就是等它自己掉下来。冲洗灰尘和杂志。去除淤青和破皮。用干净的抹布或餐巾擦干。如何制作无花果干2切成两半。用一把锋利的刀把无花果纵向切开。
5、选料与分切。选择个大肉厚的无花果，用清水冲洗后，切去果柄。
无花果怎么晒干
无花果晒干的方法：摊晒制干、烤箱烘干。摊晒制干 在晴朗的日子，将成熟的果实采收后，按品种、级别逐个地铺置在扁平的筐、筛或其他易透气的容器内，放在阳光下，自然晒干或放在通风处阴干。
无花果可分切为二或切条切块，提高物料的透气透水性能，节约干燥时间。将果实摊铺在晒盘晾晒（是有网孔的晒盘，在市场买纱网，用木框撑一下）。可以在晒盘下面垫上东西，把果实昼夜摊开晾晒。
晒干无花果首先是挑选合适的无花果，挑选成熟的、没有烂果、其他杂质的无花果，如果是太大的无花果的话，可以一切为二，这样也加快了晒干的速度。
无花果晒成干可以按照以下步骤：准备材料：新鲜无花果适量、蒸锅、盆子、席子。准备好适量新鲜的无花果。将准备好适量新鲜的无花果洗干净放入蒸锅中，蒸15分钟拿出。将蒸好的无花果拿出自然放置10分钟，滤干水分。
建无花果干加工厂,请问需要哪些设备与资料?
原料及成熟度：采用个大，肉厚，刚熟而不过熟无花果，这样制得的成品质量较好而得率也较高。
防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
带式榨汁机，连续作业，工作效率高，适合大规模生产。出汁率高，78%左右。带式榨汁机是国内外果汁生产最先进的榨汁设备。
(1) 果粉加工 以无花果浓缩汁为原料， 采用高压喷雾干燥设备进行喷雾干燥， 制造原粉。
问题一：家中怎么制作无花果干 50分 无花果果实圆形，成熟后糖分很大，如果仅靠晒干和风干，基本很难，况且气候又潮湿，肯定烂掉，如果想做果干，只有一个办法，烘干。因为是家庭加工，买专业设备肯定不合算，也不现实。
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